北海道蘭越町
北海道蘭越町
松原農園の農作業はぼぼ終わり。いつも思うのだけど、この「ちょっとやり残した感」がとても大事。来年、3月になり日が長くなってくると、「あ〜、また農作業の日々か・・・」と、「よーし、がんばるぞー」が入り交じって、だんだん後者が強くなってきます。農作業ができないからと言って暇では無いし、ワイン工場も始まったのでとても忙しいのだけれど、仕事に季節感が出て毎年新鮮。さあ、来年のリリース、来年の農作業に向けて今のうちにいろいろと・・・
(でも、久し振りに映画でも見に行きたいよね。)
そろそろ、工場でスパークリングワインの仕上げ作業がはじまります。
ここ数年来ではめずらしく、11月中に剪定が終わりました。まだ少々雑務が残っていますが。
雪がさほど積もらなかったのは嬉しかったのだけど、切り終わってしまえば、さっさと積もって、「極寒」「うさぎ」から樹を守って欲しい・・・
2015年12月4日金曜日